Zuckerfreie Snacks ohne Backen

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Zuckerfreie Snacks ohne Backen sind die perfekte Lösung für alle, die gesunde Naschereien lieben, aber auf Zucker verzichten möchten.

Petra Arnold

Erstellt von

Petra Arnold

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T11:13:18.928Z

Diese zuckerfreien Snacks sind ideal für zwischendurch und ganz einfach zuzubereiten. Perfekt für Kinder und Erwachsene!

Warum Sie diese Snacks lieben werden

  • Gesunde Zutaten ohne Zuckerzusatz
  • Schnelle und einfache Zubereitung
  • Perfekt für einen energiereichen Snack

Gesunde Snacks für jeden Tag

Zuckerfreie Snacks sind eine hervorragende Möglichkeit, den Heißhunger auf Süßes zu stillen, ohne auf ungesunde Zutaten zurückzugreifen. Diese Snacks sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Mandeln sind reich an gesunden Fetten, Eiweißen und Ballaststoffen, während Datteln natürliche Süße und essentielle Nährstoffe liefern. So können Sie Ihre Naschereien genießen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.

Die Kombination aus Mandeln und Datteln sorgt für eine optimale Energiezufuhr, die perfekt für lange Arbeitstage oder nach dem Training ist. Diese Snacks sind ideal für alle, die einen aktiven Lebensstil führen und dennoch auf ihre Ernährung achten möchten. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich gesunde, zuckerfreie Snacks schnell und einfach zubereiten.

Einfach und schnell zubereitet

Einer der größten Vorteile dieser zuckerfreien Snacks ist die einfache Zubereitung. Sie benötigen nur einen Mixer oder eine Küchenmaschine, um die Zutaten zu einer köstlichen und nahrhaften Masse zu verarbeiten. In weniger als 30 Minuten können Sie eine Portion dieser gesunden Snacks zubereiten und genießen. Ideal, wenn Sie einen schnellen Energiekick benötigen oder Gäste überraschen möchten.

Die Flexibilität dieses Rezepts ermöglicht es Ihnen, die Zutaten nach Ihrem Geschmack anzupassen. Mögen Sie es fruchtig? Fügen Sie getrocknete Früchte oder Nüsse hinzu. Liebhaber von Schokolade können Kakaopulver integrieren, um eine schokoladige Variante zu kreieren. So können Sie jedes Mal neue Geschmäcker entdecken, ohne die gesunde Basis zu verändern.

Perfekte Snacks für unterwegs

Diese zuckerfreien Snacks sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst praktisch für unterwegs. Sie lassen sich leicht verpacken und sind die ideale Wahl für den kleinen Hunger zwischendurch. Egal, ob im Büro, auf Reisen oder beim Sport - diese Snacks sind ein gesunder Begleiter, der Sie mit Energie versorgt, ohne Ihnen ein schlechtes Gewissen zu bereiten.

Außerdem sind sie perfekt für Kinder geeignet. Sie können die Snacks in kleinen Portionen anbieten, sodass auch die Kleinen eine gesunde Wahl treffen können, wenn der Hunger kommt. So fördern Sie nicht nur gesunde Essgewohnheiten, sondern machen das Naschen auch zu einem positiven Erlebnis.

Zutaten

Zutaten für zuckerfreie Snacks

  • 200g Mandeln
  • 100g Datteln, entsteint
  • 50g Kokosraspeln
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Diese Zutaten ergeben gesunde und leckere Snacks ohne Zucker.

Zubereitung

Mandeln und Datteln vorbereiten

Die Mandeln in einer Küchenmaschine grob zerkleinern. Die Datteln hinzufügen und weiter mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.

Mischung formen

Die Kokosraspeln, den Vanilleextrakt und das Salz zur Mandel-Dattel-Mischung geben. Alles gut vermischen und kleine Bällchen formen.

Snacks kühlen

Die geformten Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Genießen Sie Ihre zuckerfreien Snacks als gesunde Zwischenmahlzeit!

Variationen und Anpassungen

Obwohl das Grundrezept für diese Snacks bereits köstlich ist, können Sie es leicht abwandeln, um neue Geschmäcker zu entdecken. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen wie Walnüssen oder Cashews für einen anderen Geschmack und eine andere Textur. Auch die Zugabe von Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss kann den Bällchen eine besondere Note verleihen und sie noch aromatischer machen.

Wenn Sie einen Hauch von Schokolade mögen, können Sie Kakaopulver oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Diese kleinen Anpassungen machen die Snacks nicht nur abwechslungsreicher, sondern sorgen auch dafür, dass Sie nie genug von ihnen bekommen.

Für besondere Anlässe

Diese zuckerfreien Snacks eignen sich nicht nur für den Alltag, sondern auch hervorragend für besondere Anlässe. Sie können sie beispielsweise als gesunde Alternative bei Feierlichkeiten oder als Teil eines Buffetangebots servieren. Die ansprechende Form der Bällchen macht sie zu einem echten Hingucker auf jedem Tisch.

Wenn Sie Gäste erwarten, können Sie die Snacks in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten und sie in kleinen Schalen anrichten. So haben Ihre Gäste die Möglichkeit, verschiedene Variationen zu probieren und sich selbst ihre Lieblingskombinationen zusammenzustellen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Nüsse verwenden?

Ja, Sie können auch Walnüsse oder Cashews verwenden.

→ Wie lange halten die Snacks im Kühlschrank?

Die Snacks halten sich etwa eine Woche im Kühlschrank.

→ Sind die Snacks vegan?

Ja, diese Snacks sind vegan und frei von Tierprodukten.

→ Kann ich die Datteln durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können auch Feigen oder Rosinen verwenden.

Zuckerfreie Snacks ohne Backen

Zuckerfreie Snacks ohne Backen sind die perfekte Lösung für alle, die gesunde Naschereien lieben, aber auf Zucker verzichten möchten.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Petra Arnold

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 10 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für zuckerfreie Snacks

  1. 200g Mandeln
  2. 100g Datteln, entsteint
  3. 50g Kokosraspeln
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Die Mandeln in einer Küchenmaschine grob zerkleinern. Die Datteln hinzufügen und weiter mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.

Schritt 02

Die Kokosraspeln, den Vanilleextrakt und das Salz zur Mandel-Dattel-Mischung geben. Alles gut vermischen und kleine Bällchen formen.

Schritt 03

Die geformten Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 9g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 1mg
  • Total Carbohydrates: 15g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 4g